10 Iconische Plekken om Champagne te Drinken in Amsterdam

Amsterdam is een van die steden die mensen beloont die de tijd nemen. Het licht verandert voortdurend. Het water is overal. Hele middagen verdwijnen terwijl je naast een gracht zit, op een dak, in een park. Het is de soort stad die gemaakt is voor buiten drinken, en voor het soort drinken dat niets hoeft te bewijzen.

We hebben jaren besteed aan het ontdekken van de hoekjes van deze stad die gemaakt lijken voor een goede fles. Sommige zijn bekend. Andere niet. Ze zijn allemaal openbaar, gratis en precies het soort plek waar een fles grower champagne zijn bubbels verdient.

Dit zijn onze tien. Elk gecombineerd met een fles die we graag aanbevelen. Pak een deken, koel de fles goed en gebruik een van deze plekken als excuus voor een mooie avond. Als je eerst een breder beeld wilt van champagne buiten drinken voordat je gaat, hebben we daar ook over geschreven.

1. Amsterdamse Bos: Picknick aan het Meer met Uitzicht op Schiphol

Ga naar het Amsterdamse Bos, naar het roeimeer. Spreid een deken uit onder de bomen, neem Franse kazen van Fromagerie Kef en een vers stokbrood van Le Fournil de Sébastien, en open onze Prestige Blanc de Blancs van André Fays.

Kijk omhoog en je ziet vliegtuigen opstijgen en landen op Schiphol in de verte. Een typisch Amsterdams contrast: natuur, rustig water en voortdurende beweging boven je hoofd. De perfecte picknickplek.

2. De Amstel: Het Leven op het Water

In Amsterdam speelt het leven zich af op het water. De meeste mensen kennen iemand met een boot, of op zijn minst iemand die iemand kent met een boot.

Vaar op een zonnige dag de Amstel af en open een fles Zero van Marlène Delong. Geen schema, geen haast. Alleen de stad, de zon en een glas dat bewust eenvoudig blijft.

3. Langs de Grachten: Keizersgracht, Herengracht, Brouwersgracht

Sommige plekken hebben geen introductie nodig. De Keizersgracht, Herengracht, Prinsengracht en Brouwersgracht hebben elk hun eigen ritme, maar zijn allemaal even geschikt om op adem te komen.

Ga zitten aan de grachtenkant, kijk hoe de boten onder de bruggen doorgaan en open een Demi-Lune van Champagne Le Gallais. Laat de stad bewegen terwijl jij stilstaat.

4. Funenpark: De Verborgen Zonsondergangsplek van Amsterdam Oost

Verstopt in Amsterdam Oost is het Funenpark een van de rustiger hoekjes van de stad. Direct naast de Brouwerij ’t IJ-molen vangt het de laatste daglichten perfect op.

Terwijl de zon achter de molen ondergaat, open je een fles Infinity van André Fays en laat je de avond rustig verlopen.

5. Durgerdam: Waar Amsterdam de Waterlijn Ontmoet

Net buiten de stad voelt Durgerdam als een andere wereld. Een klein vissersdorp aan de rand van het IJ, waar Amsterdam overgaat in open water.

Ga bij het water zitten met een deken, stokbrood en vleeswaren, en open Ebène & Sens van Marcel Deheurles. Meer is er niet nodig. Dit is waar de stad eindigt en de tijd losser wordt.

6. Marineterrein: Tussen Historische Schepen en Open Water

Het Nemo Museum rijst voor je op, het Scheepvaartmuseum met zijn historische zeilschepen staat links van je en het water zit vol zwemmende mensen. Op de heetste dagen van Amsterdam is er geen betere plek.

Gooi een handdoek neer, spring erin en open een fles Etincelles van André Fays, onze frisste en lichtste Blanc de Blancs. Hij is gemaakt voor precies dit soort middag.

7. Het Twiske: Waar Amsterdam Plaatsmaakt voor de Natuur

Het grootste natuurgebied in de buurt van de stad, en nog steeds verrassend onbekend. Pak een koeltas, een deken, wat lekkers en een fles Sans Filtre van Marlène Delong.

Sans Filtre is een natuurlijke champagne: inheemse gist, geen toegevoegde sulfieten, biologische wijnbouw. Alleen druiven, en wat de natuur het beste doet. Hij hoort hier thuis.

8. Entrepotdok: Aan de Gracht, met Onverwachte Buren

Het Entrepotdok ligt direct naast Artis. De grachtenkant is rustig, zonnig en gemakkelijk over het hoofd te zien, en dat is precies wat het bijzonder maakt.

Maak het je gemakkelijk, open een fles Les Enseignes van Yves Jacques en houd de giraffen en olifanten in de gaten die voor je voorbijlopen. Op een stille dag hoor je misschien de leeuwen.

9. Vondelpark, Westerpark, Erasmuspark: De Klassieken

Vanzelfsprekend, ja. Maar sommige dingen zijn iconisch om een goede reden.

• Voor het Vondelpark neem je Caudalies van Champagne de Sousa mee. Het is een fles om gezien te worden en te zien. 

• Voor het Westerpark: Extra-Brut van Champagne Laval houdt de energie gaande tot ver in de nacht. 

• Voor het Erasmuspark iets rustiger: Crémant L&F van Sunnen Hoffman, voor een middag die nergens anders hoeft te zijn.

10. Ouderkerk aan de Amstel: Volg de Rivier de Stad Uit

Fiets naar het zuiden langs de Amstel totdat Amsterdam verdwijnt en de molens verschijnen. Ouderkerk aan de Amstel is alles wat Noord-Holland zou moeten zijn.

Gooi je deken bij het water neer, open een Crémant Rosé van François Schwach, voeg aardbeien toe en kijk hoe de zon langzaam ondergaat. Sommige avonden hebben niet meer nodig dan dit.

Maak Amsterdam Jouw Champagnestad

Dat is het mooie aan Amsterdam: het geeft je honderd goede plekken en vraagt dan wat je ermee gaat doen. Een grachtenkant. Een natuurgebied. Een dorp op twintig minuten van je voordeur. Elke plek wordt beter met een fles die bewust gekozen is, niet zomaar gekocht.

Elke fles in deze gids is afkomstig van een van onze growers, handgeselecteerd en zorgvuldig verzonden.