Ontdek de geheimen van Blanc de Noirs Rosé Champagne
- cecile-w
- 22 jan 2024
- 2 minuten om te lezen
Bijgewerkt op: 12 aug
Wat Is Blanc de Noirs Rosé Champagne en Hoe Wordt Het Gemaakt?
Jouw gids van The Champagne Fox
Wil je een vleugje elegantie toevoegen aan je volgende feestje? Weinig dingen maken indruk zoals een gekoeld glas Rosé Champagne. Ook wel bekend als Pink Champagne, combineert deze mousserende wijn de verfijning van Champagne met de charme van rood fruitaroma’s en een zachtroze kleur.
Bij The Champagne Fox delen we graag de verhalen achter de flessen die we aanbieden. Hier is een korte gids over hoe Rosé Champagne wordt gemaakt—en waarom het een plekje in jouw collectie verdient.
Twee Manieren om Rosé Champagne te Maken
In tegenstelling tot veel roséwijnen, kan Rosé Champagne op twee unieke manieren worden geproduceerd. Elke methode levert een andere expressie op van deze iconische bubbelwijn.
1. Assemblage (Blending Methode)
Dit is de meest gebruikte methode. Wijnmakers voegen een kleine hoeveelheid stille rode wijn, meestal Pinot Noir, toe aan de witte basiswijn tijdens het blenden. Rosé Champagne is dus een Blanc de Noirs Rosé Champagne.
Zorgt voor een consistente smaak en kleur
Creëert een lichte, frisse en fruitige stijl
Ideaal voor Champagne-liefhebbers die balans en elegantie zoeken
2. Maceratie (Rosé de Saignée)
Bij deze traditionele methode laat men het sap kort in contact komen met de schillen van rode druiven (voornamelijk Pinot Noir of Pinot Meunier).
Levert een intensere kleur en diepere smaken op
Aromatischer, met tonen van bessen, kruiden en bloemen
Vaak met ambachtelijke flair in kleine hoeveelheden gemaakt
Deze methode resulteert in krachtige, expressieve Rosé Champagnes voor wie op zoek is naar iets bijzonders, zoals onze Champagne Rosé van Yves Jacques.
Waarom Kiezen voor Rosé Champagne?
Rosé Champagne is niet alleen prachtig om te zien, het is veelzijdig, heerlijk en uitstekend te combineren met eten. Probeer het met:
Sushi en zeevruchten
Zachte kazen
Bessen en lichte desserts
Of gewoon op zichzelf als aperitief
Of je nu iets zoekt voor een romantische avond, een brunchfeestje of gewoon een traktatie voor jezelf, Rosé Champagne is altijd een goed idee.
Shop Rosé Champagne bij The Champagne Fox
Klaar om onze zorgvuldig samengestelde collectie te ontdekken? Net als al onze flessen is onze Rosé Champagne afkomstig van een onafhankelijke wijnmaker in de Champagnestreek. Onze Rosé Crémant is biologisch en afkomstig van een onafhankelijke wijnmaker uit de Elzas (Frankrijk).
