Chemin des Terroirs is een unieke en expressieve cuvée van De Sousa Champagne, die de diepe toewijding van het huis aan biodynamische wijnbouw en terroir-gedreven vinificatie benadrukt. Deze elegante blend combineert Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven, exclusief afkomstig uit prestigieuze Grand Cru wijngaarden in de Côte des Blancs en Montagne de Reims.
Met een zachte mousse en verfijnde aroma’s van rijpe appel en noten, biedt deze extra brut cuvée zowel frisheid als complexiteit, en weerspiegelt hij perfect de kenmerkende stijl van De Sousa Champagne.
✔️ De Sousa Champagne – Biodynamisch en terroir-gedreven
✔️ Blend van Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier
✔️ Afkomstig uit Grand Cru wijngaarden
✔️ Extra Brut – Lage dosage voor zuiverheid en frisheid
✔️ Zachte mousse met aroma’s van rijpe appel en noten
CHEMIN DES TERROIRS l Champagne De Sousa
PRODUCENT GESCHIEDENIS
TYPE
DOSAGE
Champagne De Sousa – Onafhankelijke Wijnmakers Sinds 1950
Geworteld in de Grand Cru wijngaarden van Avize is Champagne De Sousa een familiebedrijf met een rijke traditie die drie generaties beslaat. Diep verbonden met het land gelooft de familie De Sousa dat geweldige champagne begint in de wijngaard. Vanaf het begin zijn zij pioniers geweest in de biodynamische wijnbouw, waarbij ze in harmonie met de natuur werken om de vitaliteit van de bodem te versterken en het ware karakter van hun terroirs tot uitdrukking te brengen.
Hun praktische en respectvolle aanpak—met paardenploegen, natuurlijke compost en het volgen van maancycli—leidt tot wijnen met puurheid, energie en opmerkelijke diepgang. Bij De Sousa is duurzaamheid geen trend, maar een langdurige levenswijze, gedreven door passie, integriteit en een diep respect voor de aarde.
