Biologische Crémant uit Luxemburg
 
 
Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Auxerrois en Pinot Noir
 
 
Brut Nature, geen toegevoegde suiker
 
 
Groene appel, peer, citroen en limoen
 
 
Weinig sulfiet, 12% alcohol
 
 
Deze Brut Nature van Domaine Sunnen-Hoffmann is een frisse, eerlijke mousserende wijn van de Luxemburgse Moezel. Hij is biologisch gemaakt van een blend van vijf druiven en vangt de heldere, frisse stijl waar deze koele hoek zo goed in is.
 
Gemaakt met weinig sulfiet en zonder toegevoegde suiker, is dit zo ongeveer de puurste expressie van het fruit die je kunt vinden. Hou je van wijnen die zo gemaakt zijn? Dan is ons stuk over biologische en biodynamische champagne de moeite waard.
 
De neus is fris en uitnodigend, met groene appel, peer en een vleugje limoen. In de mond is hij levendig, droog en zacht romig, wat hem een natuurlijke keuze maakt uit ons aanbod biologische champagnes.
 

 
Hoe wij hem graag schenken 
Goed gekoeld en royaal ingeschonken is dit een briljant aperitief. Hij gaat ook prima samen met oesters, sushi of een simpele kaasplank. Meer makkelijke ideeën vind je in ons stuk over champagne als aperitief.
 

 
Waarom hij in onze winkel staat 
We vielen voor de stijl van Sunnen-Hoffmann omdat hij bewijst dat geweldige bubbels niet uit de Champagne hoeven te komen, of een fortuin hoeven te kosten. Het is een mooie opstap naar ons bredere aanbod klassieke champagnes en mousserende wijnen.