Blanc de Blancs champagne
 
 
100% Chardonnay uit de Côte des Bar
 
 
Brut, in balans en droog
 
 
Citrus, witte bloemen en fijne mineraliteit
 
 
Helder, fris en elegant
 
 
Prestige van Champagne Andre Fays is een verfijnde Blanc de Blancs die het karakter van de Côte des Bar vangt. Volledig gemaakt van Chardonnay, is hij helder, fris en stilletjes elegant.
 
Een Brut dosage vindt een mooie balans tussen frisheid en complexiteit, het kenmerk van goed gemaakte witte-druif champagne. Hou je van deze stijl, dan is onze Blanc de Blancs gids essentiele lectuur.
 
Precies en toegankelijk, is hij een mooie alledaagse keuze uit onze Blanc de Blancs collectie.
 

 
Proefnotities 
Een delicate neus van citrusrasp en witte bloesem leidt naar een gehemelte getekend door levendige zuren en elegante mineraliteit. Het is Chardonnay op zijn frist en meest eetvriendelijk.
 

 
Hoe je hem drinkt 
Zijn heldere karakter maakt hem een ideaal aperitief, terwijl zijn finesse prachtig past bij vis en zeevruchten. Je vindt meer alledaagse favorieten in onze klassieke champagnes, en onze notities over champagne als aperitief hebben meer makkelijke ideeën.