Deze Vintage 2016 van Champagne Marlène Delong is een krachtige Blanc de Noirs, gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, geteeld met duurzame wijnbouw. Een echte natuurlijke Champagne, ongefilterd, gerijpt op zijn eigen natuurlijke gisten en ondergaat een volledige natuurlijke malolactische gisting om het authentieke karakter van het terroir te behouden.
Minimaal 5 jaar gerijpt in de duisternis van de kelder van de wijnmaker, biedt deze Champagne indrukwekkende rijkdom en structuur. De neus is elegant en verfijnd, met aroma’s van gedroogd fruit en warme specerijen. In de mond is hij fris en gelaagd, met subtiele kruiden en een delicate kersentoets.
Dit is een gedurfde, expressieve cuvée die perfect de diepte en het rijpingspotentieel van een zorgvuldig gemaakte natuurlijke Blanc de Noirs Champagne weerspiegelt.
✔️ Vintage 2016 Champagne
✔️ Blanc de Noirs – 100% Pinot Noir
✔️ Natuurlijke Champagne – Ongefilterd, natuurlijke gisten
✔️ Minimaal 5 jaar gerijpt in de kelder
✔️ Rijk, kruidig, met tonen van kers en gedroogd fruit
ESPRIT PINOT NOIR | Champagne Marlène Delong
PRODUCENT GESCHIEDENIS
TYPE
DOSAGE
Champagne Marlène Delong – Onafhankelijke Wijnmakers Sinds 1966
Opgericht in 1966, wordt Champagne Marlène Delong tegenwoordig geleid door twee onafhankelijke wijnmakers die zich inzetten voor duurzame en natuurgerichte werkwijzen. Ruim tien jaar geleden zijn zij begonnen met de overgang naar biologische wijnbouw. Tegenwoordig plukken ze hun druiven met de hand, gebruiken ze alleen inheemse gisten, vermijden ze filtratie en hebben ze volledig afscheid genomen van insecticiden.
Hun wijnbereiding respecteert de natuurlijke ritmes in elke fase, waarbij een diep respect voor het milieu het hele proces begeleidt. Hoewel de meeste van hun cuvées al enkele jaren effectief biologisch zijn, is hun eerste officieel gecertificeerde biologische Champagne sinds 2025 beschikbaar.
