• Biologische Crémant d'Alsace, zonder toegevoegde sulfieten

• 90% Pinot Blanc, 10% Chardonnay

• Traditionele champagnemethode

• 12 maanden gerijpt

• Fris, elegant en mooi in balans

Deze Blanc de Blancs van Domaine François Schwach is gemaakt van voornamelijk Pinot Blanc, met een beetje Chardonnay voor extra frisheid. Biologisch verbouwd in de Elzas en heerlijk toegankelijk.

De crémant wordt volgens de traditionele champagnemethode gemaakt en rijpt twaalf maanden. Zonder toegevoegde sulfieten, zodat het natuurlijke karakter mooi naar voren komt. Benieuwd naar deze manier van wijnmaken? Lees ons artikel over biologische en biodynamische champagne.

Met zijn frisse groene-appeltonen is dit een veelzijdige bubbel en een heerlijke aanvulling op onze Blanc de Blancs-collectie.

Lekker bij

Een heerlijk aperitief, maar ook een fijne match met hapjes op basis van roomkaas en andere lichte snacks. Zo'n fles die je zonder lang nadenken opent.

Waarom wij hem kozen

Eerlijk, biologisch en vriendelijk geprijsd. Precies zoals een goede mousserende wijn voor iedere dag hoort te zijn. Ontdek meer in onze collectie biologische champagnes.