top of page
Creative pattern with champagne cork on beige background with hard light and shadows at su

The Champagne Rebellion: Waarom Wijnboeren Het Roer Omgooien

  • cecile-w
  • 22 jan 2024
  • 3 minuten om te lezen

Bijgewerkt op: 13 aug


Champagnecoupe met bruisende bubbels op houten tafel, naast kurk en muselet.


Wat Is Artisan Champagne? Ontdek het Ambacht Achter de Fles

Artisan Champagne, Grower Champagne, Champagne van de kleine wijnboeren, Champagne van kleine champagnehuizen en Champagne de Vignerons zijn verschillende benamingen voor champagnes die door de wijnboer zelf worden gecreëerd – van het telen van de druiven tot het zorgvuldig maken van de wijn.


Waar de grote Champagnemerken bekendstaan om hun consistentie en grootschalige productie, biedt Artisan Champagne iets totaal anders: iets persoonlijks, expressiefs en diep geworteld in het land. Champagne van de kleine wijnboeren staan bekend om hun persoonlijke aanpak en de authentieke expressie van hun terroir.


Als je op zoek bent naar karakter, vakmanschap en een pure smaak van het terroir van de Champagne, dan is Artisan Champagne waar de magie begint.


Wat Maakt Artisan Champagne Uniek?

In tegenstelling tot grote merken die druiven inkopen van tientallen of zelfs honderden wijngaarden om elk jaar een uniforme smaak te garanderen, worden Artisan Champagnes gemaakt én gebotteld door dezelfde mensen die de druiven telen.


Deze wijnboeren zorgen zelf voor hun wijnstokken, oogsten met de hand en begeleiden elk stadium van de productie, van wijngaard tot kelder. Het resultaat?

  • Meer smaakdiversiteit

  • Authentieke expressie van terroir

  • Een Champagne die een verhaal vertelt in elke slok


Waar grote huizen streven naar voorspelbaarheid, omarmen artisanale producenten juist het unieke karakter van elk oogstjaar.


Gegroeid, Gemaakt en Gebotteld door de Wijnboeren

De ziel van Artisan Champagne ligt bij de wijnboer. Deze gepassioneerde producenten zijn niet zomaar inkopers, ze zijn boeren, hoeders van hun land, en ambachtslieden van hun vak. Ze:

  • Verzorgen zelf de bodem en wijnstokken

  • Kiezen het oogstmoment zorgvuldig op basis van het wijnjaar

  • Maken hun wijnen in kleine hoeveelheden met minimale interventie


Elke fles weerspiegelt het unieke klimaat, de bodem en het karakter van de wijngaard waarvan hij afkomstig is. Geen twee oogstjaren zijn ooit hetzelfde en precies dat is de charme. Wie op zoek is naar unieke cuvées met karakter, kan niet om de beste kleine champagnehuizen heen.


Steeds meer Champagneproducenten in de Champagnestreek

Wist je dat er meer dan 16.000 wijnboeren in de Champagnestreek zijn? En dat ruim 4.000 van hen hun eigen Champagne produceren, niet voor de grote huizen, maar onder hun eigen label?


Dit zijn de echte ambachtslieden, die kleinschalige, karaktervolle bubbels maken en de manier waarop de wereld naar Champagne kijkt aan het veranderen zijn.


Waarom kiezen voor Champagne van kleine champagnehuizen?

Champagne van de kleine wijnboeren laat je het volledige spectrum van Champagne ontdekken, met flessen die:


  • Uniek karakter en smaak bieden, onderscheidend per wijnmaker en oogst.

  • Verbinding leggen met mensen en plekken, waarbij elke fles het verhaal van het huis en terroir vertelt.

  • Beperkte oplages hebben, met vakmanschap en aandacht gemaakt.

  • Een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden – complexe aroma’s en finesse zonder het luxe Champagneprijskaartje.


De beste kleine champagnehuizen combineren vakmanschap met passie, waardoor elke fles een verhaal vertelt.


Ontdek Artisan Champagne bij The Champagne Fox

Bij The Champagne Fox specialiseren we ons met trots in artisanale Champagnes van onafhankelijke wijnboeren uit de hele regio. Elke fles biedt het unieke perspectief van de Champagneproducenten en een verrukkelijk alternatief voor de duurdere grote Champagnemerken.


Klaar om de wereld van Artisan champagne te ontdekken? Shop nu onze champagnes van de kleine wijnboeren!


Ontdek meer dan 30 uitzonderlijke ambachtelijke champagnes in onze webshop, van Timeless Classics tot Hidden Gems voor de avontuurlijke fijnproever. Gratis verzending vanaf 150.



 
 
h1-bckg-img-7.jpeg

Over de auteur

Mijn naam is Cecile Wyard

Ik ben de medeoprichter en directeur van The Champagne Fox.

Mijn partner en ik hebben The Champagne Fox in 2022 opgericht om onze passie voor ambachtelijke champagne te delen — kleinschalige flessen geproduceerd door onafhankelijke wijnboeren.

 

In onze webshop vindt u unieke champagnes die u niet in de supermarkt vindt. Elke fles wordt door ons persoonlijk geproefd, geselecteerd en geïmporteerd. Geen grote merken. Geen massaproductie. Gewoon eerlijk, ambachtelijk vakmanschap bij elke schenking.

 

Ook organiseren we privéproeverijen en evenementen in en rond Amsterdam, waarbij we een frisse, moderne kijk op champagne bieden - één fles, één verhaal, één slokje tegelijk.

  • Instagram
  • Facebook
  • LinkedIn
64f66814-0f73-437d-8ee0-47db7c8c7905.JPEG
Ontdek de Collectie

The Champagne Fox is een online champagnewinkel. Ontdek onze selectie champagne en crémant van onafhankelijke wijnmakers.

bottom of page